Расчет доходов и расходов (+видео с отчетом от другого фермера)
Я приведу пример своих цифр, которые актуальны на сегодняшний день (конец января 2018 года). Зимой цену на мясо немного поднимаем, так как больше расходы на электричество (отопление).
Начинал я с 20 тысяч рублей, а потом реинвестировал с дохода. Цифры по ферме такие:
- Поголовье: 1000-1200 штук ежемесячно.
- Средняя реализация в день: по 35 тушек.
- Средний вес тушки: 1,9 кг.
- Ежедневно в среднем я продаю мяса на 7000 рублей.
- Расходы на корма и медикаменты: до 150 000 рублей.
- Электроэнергия зима/лето: 14 000/5000 рублей в месяц.
- Транспортные расходы и другие расходы: в среднем до 4000-5000 рублей.
- Заработная плата работнику: 7000 рублей + мясо.
Итого в месяц:
- Оборот – около 200-230 тысяч рублей.
- Расходы – около 170-180 тысяч рублей.
- Доход – 30-50 тысяч рублей.
Пока доход не такой большой, но еще есть куда расти и над чем работать. Самое главное: такие суммы вполне позволяют полностью переключиться на выращивание бройлеров, не занимаясь другой работой, и масштабировать бизнес. То есть самый сложный этап (выход на окупаемость) у меня уже позади, и теперь для повышения прибыли нужно просто наращивать масштабы.
Выгодно ли этим заниматься?
Однозначно выгодно, только если у вас более-менее большой объем (хотя бы несколько сотен тушек в месяц). Если объем будет небольшим, то это будет не только невыгодно, но и наоборот: даже вредно. Работы вы будете выполнять все равно много, тратя много времени и сил, а выгода не будет позволять заниматься только этим делом.
Поэтому если у вас цель именно создать прибыльный бизнес, то желательно сразу искать средства и возможности для более крупных объемов. Если вы имеете домашнее хозяйство, и бройлеров хотите выращивать как дополнительное занятие, то можно начинать и с небольшого поголовья.
Как вариант: можно изначально начинать с количества бройлеров, на которых у вас хватит денег, а всю работу над ними переложить на плечи наемного работника, если на это хватит свободных денег. В этом случае можно будет изначально обустроить ферму с небольшим оборотом и наладить производственный процесс, и постепенно наращивать масштаб. При этом своего времени и сил тратить не придется. Такая схема возможна в селах, где люди будут согласны работать за совсем маленькие суммы.
Требования к содержанию
Птицам следует подобрать клетку, в которой каждой птице будет хватать места. Бройлеры более требовательны к условиям содержания по сравнению с другими курами. Им следует предоставить такую среду обитания:
- Поддержание необходимой температуры в помещении. Она должна равняться приблизительно 30 градусам Цельсия. Через пару недель температуру нужно снизить до 20 градусов.
- Освещение. В первые две недели животных следует обеспечивать круглосуточным освещением. Это поможет им максимально вырасти за этот период. По истечении двух недель требуется чередовать включение и отключение света каждые 2 часа.
- Обеспечение достаточной вентиляции. Бройлеры должны находиться в продезинфицированном и хорошо проветриваемом помещении. Наиболее комфортным вариантом для соблюдения этого правила является содержание бройлеров в специальных клетках. Их также можно держать и в других местах, но следует не забывать, что в них должна поддерживаться требуемая температура.
- Содержание птиц в чистоте. Нужно следить за состоянием клетки, поскольку в антисанитарных условиях бройлеры подвержены развитию определенных заболеваний, которые быстро передаются. В результате могут погибнуть все особи.
Если куровод решил завести бройлеров в холодное время года, то для животных лучшим вариантом будет соорудить специальную теплицу. Таким способом можно будет легко поддерживать температуру в помещении.
Важно знать! Бройлеры ведут малоподвижный образ жизни! Поэтому требуется строго соблюдать чистоту в помещении, где они находятся
Особенности бизнеса по выращиванию бройлеров
У этого занятия есть и плюсы и минусы, как и у любого бизнеса. Прежде чем начать заниматься выращиванием, необходимо хорошенько взвесить все за и против, потому что подводных камней очень много.
Бройлеры КОББ-500: от покупки суточных цыплят до выращивания и продажи тушек: мой бизнес на бройлерах, расходы, вложения, прибыль.
Я попытаюсь все подводные камни раскрыть. Ведь у меня было много ошибок и недочетов, которые влекли за собой смерть поголовья и финансовые потери.
Научить, как делать правильно, было некому, поэтому приходилось набивать шишки на личном опыте и делать выводы. Есть огромная разница между тем как выращивать бройлеров для себя и на продажу. Ведь для сбыта следует учитывать все сроки и не допустить ситуаций, когда заказ есть, а заполнить его нечем. Или наоборот: куры готовы к продаже, а продать некуда.
Это ведет к уменьшению КПД и увеличению себестоимости. Поэтому необходимо очень тщательно разобраться во всех нюансах выращивания.
Из особенностей стоит выделить, что бройлеры отличаются от обычных кур-несушек своей бесповоротностью и болезненностью. Поэтому в курятнике очень обязательно поддерживать определенные условия: постоянно должна быть примерно одинаковая температура (+29…33 °C), не должно быть больших ее перепадов (вроде днем + 35 °C , ночью -20 °C). Эти недочеты могут привести к меньшей скорости набора массы и болезненности поголовья.
Регионы, для которых этот вид заработка подойдет
Этот вид бизнеса подойдет тем, кто живет в частном секторе и у кого есть какой-то сарай или помещение. Размер города, я думаю, большого значения не имеет. Главное, чтобы это было не одно село вдали от крупного населенного пункта: ведь в деревне у каждого есть свое хозяйство, и жители попросту не нуждаются в покупном мясе. В большом городе спрос на продукцию будет значительно выше.
Прежде всего я бы рекомендовал провести анализ насыщенности рынка. Возможно в вашем регионе много людей занимаются выращиванием бройлеров, тогда будет тяжело перенять долю рынка. Необходимо будет перебивать ценой, но если у конкурентов производство уже устоявшееся, они с легкостью перебьют ценой вас.
Поэтому надо поинтересоваться такими нюансами:
- Насколько в вашем регионе развит бройлерный бизнес?
- Есть ли крупные поставщики? Если есть именно крупные фермы, то конкурировать с ними будет сложнее, чем с небольшими фермерскими хозяйствами. Крупное предприятие и цену может устанавливать более низкую, и серьезным поставщикам они более интересны (поскольку не имеют перебоев в работе и могут поставлять большие объемы).
- Есть ли крупные поставщики в соседних регионах? Возможно, что именно в вашей области серьезных конкурентов нет, но буквально в 50 километрах, уже в соседней области, работает большая ферма, которая поставляет мясо и к вам.
- Сколько у вас стоит куриное мясо?
Даже если у вас есть возможности (помещение, опыт, оборудование, свободные руки и капитал), и вы хотите начать именно бизнес по разведению бройлеров, такой анализ все равно желательно провести. Это нужно для того, чтобы прикинуть, с какой конкуренцией придется столкнуться, и на какие доходы можно рассчитывать.
Плюсы и минусы
Плюсы такого бизнеса:
- небольшие начальные вложения: начать можно с 10-20 тысяч рублей;
- постоянный спрос на товар: куриное мясо является одним из самых востребованных продуктов;
- постоянное наличие мяса дома;
- бройлеры малоподвижны, им не нужно много места (норма на 1 метр квадратный 3 взрослые особи);
- бройлеры быстро набирают массу: до 2,5-3 кг вырастают за 2-3 месяца, при соблюдении всех правил.
Минусы:
- Работа без выходных, ведь постоянно необходимо что-то делать и следить за поголовьем, а потом и сбывать мясо. Следить чтобы поголовье было здоровым, если болеет, то нужно отсадить и лечить. За цыплятами вообще требуется глаз да глаз: если они начинают перемерзать, то начинают сбиваться в кучу и топчут друг друга до смерти.
- Тщательный выбор породы и качественных цыплят. Я перепробовал множество инкубаторов, прежде чем остановиться на том где сейчас закупаю цыплят. Есть много особенностей, которые я расскажу ниже.
- Дорогостоящие корма.
- Болезненность поголовья. Если неправильно или не вовремя делать пропойки, это повлечет за собой болезни или смерть птицы. А это удар по прибыли предприятия.
- На начальном этапе не просто найти оптовых покупателей за адекватную цену, которая устраивала бы вас. Как результат, вы можете либо остаться с большим количеством мяса, либо же сбывать его за менее выгодную стоимость. На малых объемах это может привести к тому, что вы сработаете либо в небольшой плюс (в лучшем случае), либо в ноль, либо даже в минус.
Оценка окупаемости бизнеса
Расходы
Таблица расходов на покупку инкубационного яйца и прочих составляющих (на 100 кур):
Бизнес-план по разведению бройлеров может включать и расходы по строительству птичника. А также покупку земли, что не указано в таблице расходов. В данном случае необходимо обдумать все за и против.
Итоги
Рентабельность данной деятельности напрямую зависит от того, кому продается мясная продукция. Если это оптовый покупатель, цена варьируется около показателя 150 рублей за кг. Розничная закупка — 220-250 рублей за кг.
Поэтому себестоимость 1 выращенной головы бройлера не должна быть выше 100 рублей — в первом случае. И 200 рублей — во втором.
Тогда можно получить весомую прибыль при стартовом капитале в пределах 100 тыс. рублей. Без учета приобретения или аренды птичника. Показатели рентабельности выращивания бройлера на мясо колеблется в пределах 40-60 %.
На качественной кормовой базе и правильной организации выращивания кур, бизнес окупается за 8-12 месяцев. В розницу ценник за домашнее мясо бройлерной курицы может переваливать за 300 рублей (в зависимости от региона).
Птицефабрики (на сравнение) реализуют бройлеров в 2 раза дешевле. Подробности в статье «Сколько стоит мясо бройлерной курицы».
Отдельная благодарность каждому за репост статьи и 5 звезд.
Расчёты: расходы, себестоимость
Расчёт доходности сделан для индивидуального предпринимателя на базе мини-птичника на 1 тыс. посадочных мест (кросс № 47) весом 1,4 кг в возрасте забоя 56 дней при напольном выращивании.
Таблица: расходы на помещение и оборудование
| Статья расходов | Значение |
| Модульное быстровозводимое здание 4 тыс. р./м² площадью 100 м² | 400 тыс. руб. |
| Необходимая площадь для выращивания цыплят из расчёта 20 голов на 1 м² с учётом проходов | 70 м² |
| Стоимость оборудования для напольного содержания бройлеров из расчёта 1 тыс. р./м2 | 50 тыс. руб. |
| Инкубатор NEST-1000 с доставкой | 55 тыс. руб. |
| Монтажные и подготовительные работы с учётом материалов | 20 тыс. руб. |
| Итого расходов на помещение и оборудование | 525 тыс. руб. |
Таблица: расчёт себестоимости и прибыли
| Показатель | Значение |
| Расходы на инкубационное яйцо при сохранности цыплят 96% и выводимости 90% (1000/96%)/90%=1157 за цикл при цене 10 р./шт. | 11,57 тыс. руб. |
| Комбикорм с добавками 4,558 кг за цикл на голову по средней цене 8 руб./кг | 36,46 тыс. руб. |
| Общие эксплуатационные расходы (вода, электроэнергия) за цикл | 10 тыс. руб. |
| Разные расходы (подстилка, перевозка и др.) 10% | 5,80 тыс. руб. |
| Себестоимость (63830/1000)/1,4 | 45,59 руб./кг |
| Наценка 120% | 54,71 руб./кг |
| Оптовая цена | 100,30 руб./кг |
| Прибыль за год 54,71X1000X5X1,4 | 382,97 тыс. руб. |
Выбор бройлеров
Птицу выращивают двумя способами: эктенсивным и интенсивным. Ориентируясь на эти методы и 
направление бизнеса, выбирают молодняк. Породы бройлеров бывают:
- Мясные (Корниш);
- Яичные (Леггорн);
- Мясо-яичные (Ломан-Браун).
Выращивание бройлеров методом эктенсивной технологии значительно снижает себестоимость продукции. Этот метод подразумевает минимальные затраты, больше подходит для домашних условий. Для птицы не требуется клеток, она свободно гуляет по полу и на подворье. Уход состоит только в кормлении и санитарном обслуживании. Рекомендуются породы:
- кохинхин;
- брама;
- доркинг;
- лангшан.
Интенсивный метод более доходный, но требует капиталовложений. Принцип этой технологии – содержание кур в клетках и оборудованных курятниках. Плюсы этого метода:
- ограничение бройлеров в свободном передвижении снижает риск обмена инфекциями между птицами, ускоряет прирост мышечной массы;
- более рациональное использование площади;
- применяют автоматизированные поилки и кормушки, санитарная уборка требует меньше усилий.
Для такого способа рекомендуются селекционные породы:
- отечественная «Смена 8»;
- импортная КОББ 500;
Где покупать цыплят
Существуют разные варианты приобретения молодняка:
- На рынке. С одной стороны, это удобно – не надо ехать далеко, заказывать птицу заранее. Однако покупая с рук, придётся уповать на честность продавца, утверждающего, что его товар – именно бройлеры, а не похожие на них, цыплята. Другим подводным камнем является отсутствие информации о состоянии здоровья, вакцинации и условиях содержания птиц до продажи. Молодняк, непривитый вовремя – это риск потратить деньги впустую.
- На птицефабрике. Здесь можно не бояться, что под видом бройлеров продаются цыплята других пород или кроссов. Однако стоит быть начеку: иногда на реализацию выставляют отбракованных, слабых птенцов. Дабы привлечь покупателя, продавец снижает цену, но брать нежизнеспособный молодняк, хоть и за малые деньги – бесперспективное дело.
- На инкубаторной станции. Взять цыплят здесь будет лучшим решением, так как в хозяйствах такого типа крайне внимательны к выращиванию молодняка.
Цыплята с инкубаторной станции — это, как правило, здоровые и качественные птицы, однако резервировать необходимое их количество придётся заблаговременно.
Бройлеры как бизнес идея
Разведение бройлеров – процесс, включающий несколько этапов:
- Регистрация бизнеса в органах местного самоуправления;
- Получение разрешительных документов в СЭС;
- Выбор и организация места и помещения для выращивания;
- Подбор персонала (в случае необходимости);
- Покупка и настройка оборудования;
- Приобретение племенных пород кур;
- Организация поставок и хранения корма и необходимых добавок;
- Организация сбыта;
- Способы хранения мяса.
В зависимости от размеров хозяйства и объемов производства мяса, оформить бизнес можно как ИП, ООО или фермерское хозяйство. Комплект документов и консультацию можно получить непосредственно по месту регистрации.
Необходимые условия и параметры места и помещения для разведения:
- Площадь птичника рассчитывается из среднего значения 1 кв.м на 4 взрослых курицы;
- Кормушки – не менее 4 см для молодых цыплят и не менее 6 см для взрослой особи;
- Поилки – не менее 2 см на птицу;
- Обязательно наличие в помещении вентиляции для постоянного притока свежего воздуха;
- Обеспечение достаточного количества естественного света и принудительное при коротком световом дне;
- Оборудование отопления;
- Обязательна подстилка из натурального материала Внутренняя отделка из материала легко поддающегося очистке.
- Необходимо наличие изолированного выгула для птицы.
Оборудование
В зависимости от способа выращивания бройлеров необходимо оборудовать загон для птицы с возможностью свободного передвижения для варианта содержания на полу, либо соорудить или купить готовые клетки в случае варианта с клеточным содержанием.
И в том и в другом случае необходимо приобрести автоматические поилки и кормушки. Кроме того вам может понадобиться инкубатор для выращивания птенцов из яиц.
Кроме этого необходимо специальное помещение или оборудование (бункер) для хранения корма и пищевых добавок.
Как кормить цыплят, чтобы бройлеры выросли крупные? Смотрите подробно по этой ссылке.
Организация сбыта
Срок выращивания бройлеров с нуля до оптимального возраста и веса составляет +-1,5 месяца. За это время необходимо организовать сбыт готовой продукции – это может быть как собственная «точка» на рынке, так и договор на поставку крупным компаниям, в частности мясокомбинатам. Но это уже совсем круто!
Позаботиться об этом стоит заранее, так как излишнее содержание живых кур или организация заморозки тушек влечет за собой дополнительные расходы, чем повышает их себестоимость и снижает прибыль.
Организация хранения мяса
В любом случае при ведении птицеводческого хозяйства необходимо дополнительное оборудование для охлаждения и заморозки готовой продукции. Об этом тоже стоит позаботиться заранее.
Для мелких домашних хозяйств можно обойтись вместительной холодильной камерой. Для крупных – отдельное помещение с холодильным оборудованием. Этот пункт стоит учитывать на начальном этапе и заложить дополнительные затраты на приобретение оборудования.
Как выбирать цыплят
Молодых бройлеров можно узнать по многим характеристикам, в том числе:
Цвет. У взрослых птиц ровные белые перья без пятен и полос. Куры отличаются ровным желтым окрасом и светлой кожей, как и взрослые куры. Первые перья у молодняка бройлеров прорываются через кончики крыльев.
Масса. Цыплята мясных гибридов с первого дня рождения весят больше, чем яичных гибридов. Масса тела однодневного кросса составляет 45-50 г, а масса его яйцекладущих родственников всего 30-35 г. Если критерием является вес, лучше покупать пятидневных цыплят. К тому времени вес каждого из них будет 100 г или более, и слои больше не будут принимать столько же.
Телосложение. Обычные куры имеют овальное тело с плавными формами, а цыплята-бройлеры — прямоугольную. У мясных птиц мощная грудь и мускулистые бедра, что особенно заметно у птенцов постарше. У них толстые и короткие ступни. Голова кажется слишком большой по сравнению с телом, но это несоответствие выравнивается по мере роста. В отличие от других кур, у бройлеров очень плохо развиты гребни и борода, а сережек совсем нет. Это связано с тем, что эти птицы не предназначены для яйценоскости, то есть для размножения
По этой причине заводчики не акцентировали внимание на внешних характеристиках половых различий у птенцов.
Поведение. В конце первого месяца жизни прожорливые птенцы активны и подвижны: в бодрствующем состоянии постоянно ищут пропитание, собирают зерна
Цыплята с удовольствием бегут на шум — если хлопать в ладоши, они поднимаются в надежде, что получат что-нибудь вкусненькое.
Особенности выращивания
Разведение бройлеров в домашних условиях для начинающих возможно двумя методами:
- Экстенсивным.
- Интенсивным.
Разберемся в чем же их отличия. В первом случае разведение кур в домашних условиях осуществляется посезонно. Молодняк закупается весной, а к середине лета отправляется на забой. Зимой птица не разводится.
Во втором случае птица разводится круглый год. Через каждые три месяца осуществляется закупка молодняка. На забой птица отправляется по истечении 1,5–2,5 месяцев после покупки.
Если планируется разведение бройлеров на даче, необходимо оценить имеющую территорию для содержания птицы. Учитывая эту площадь птицу можно разводить двумя способами:
- Напольное разведение.
- Клеточное разведение.
Напольное разведение
Для напольного разведения бройлеров необходимо больше пространства, нежели для клеточного. Поместить их можно в небольшой постройке. Если планируется круглогодичное разведение птицы, нужно позаботиться об утеплении этого помещения. Воспользоваться можно обогревательными приборами.
Правила напольного содержания птицы, которых необходимо придерживаться:
- Пол в птичнике обязательно нужно засыпать слоем извести. Поверх него укладывается 10-сантиметровый слой опилок – этот материал хорошо вбирает влагу и достаточно экономичен.
- Для суточных цыплят птичник должен освещаться на протяжении 24 часов в сутки.
- В помещении должна быть хорошая вентиляция.
- Первые 2-недели жизни птицы в птичнике должна быть соответствующая температура – не менее +26 и не более +33 градусов.
- Подросшая до месячного возраста птица находится в птичнике при температуре от +18 до +20 градусов.
- Уровень влажности в помещении с цыплятами поддерживается на уровне 65–70%.
Птица очень чувствительна к смене температуры, особенно если речь идет о резких перепадах. Поэтому ее показатели нуждаются в постоянном контроле
Большее внимание этому моменту необходимо уделять зимой, когда температура окружающей среды низкая. Для того чтобы цыплята не начали болеть, не возникло проблем с ростом, слой опилок в зимнее время можно сделать в два раза толще, а сам птичник оборудовать обогревательными приборами. В нем должны быть поилки и кормушки
В нем должны быть поилки и кормушки
Клеточное разведение
Содержание бройлеров в клетках – это оптимальный вариант в том случае, когда площадь используемого участка мала. Клетки можно разместить в один ярус или в несколько, что актуально для разведения большого количества птицы.
Преимуществом клеточного содержания молодняка является экономия на материалах для подстилки. Так как эта птица малоподвижна, она с легкостью привыкает к ограниченному пространству. Поэтому клетки не нужно делать слишком большими. На одном квадратном метре можно разместить 18 цыплят или 9 взрослых особей.
При выращивании птицы в клетках необходимо придерживаться рекомендованного температурного режима – от 34 до 35 градусов. В клетках должна быть предусмотрена вентиляция. Во всем остальном требования к клеточному разведению бройлеров не отличается от напольного содержания.
Разведение бройлеров в инкубаторе
Разведение бройлерных кур в домашних условиях возможно и путем закладки яиц в инкубатор. Это позволит сократить затраты на покупку молодняка.
Для того чтобы потомство было здоровым, необходимо выбирать правильные яйца для закладки в камеру инкубатора. Для этого брать их рекомендуется из-под курицы, возраст которой не превышает 2 лет и она не болеет инфекционными заболеваниями. Следует учесть, что половая зрелось этого вида домашней птицы наступает не ранее 7–8-месячного возраста.
Требования к яйцам для инкубации:
- Средний размер. Если взять маленькие яйца, то большая вероятность того, что и молодняк не будет отличаться большим весом и размером. В случае с крупными яйцами можно столкнуться с их повреждением, образованием на скорлупе трещин. Происходит это из-за того, что скорлупа больших яиц недостаточно крепкая.
- Правильная форма.
- Одинаковый вес.
- Однородный окрас.
Все это время яйца хранятся в прохладном темном месте. Период инкубации длиться 21 день.
Несмотря на то, что самки бройлеров слабо несут яйца, они являются хорошими наседками. Поэтому вполне могут справиться с высиживанием потомства. Только в этом случае количество выведенных цыплят будет значительно меньше, чем в случае с инкубатором.
Выращивание и уход за птицей
Выращивание и уход за бройлерами – дело хлопотное, но достаточно простое. Цыплята нуждаются в корме, тепле и свете, поэтому технология выращивания цыплят бройлеров заключается в гармоничном сочетании правильного корма, достойного обогрева и покоя. Цыплята бройлеры, выращивание и уход за которыми и есть основная цель, не нуждаются в особом движении. Более того, излишняя активность им вредна. Именно поэтому имеет смысл установить прерывистое освещение. Пусть лампы включаются на два часа, а потом на этот же срок затухают. Так бройлеры быстрее наберут массу.
Выращивание бройлеров на мясо строится буквально на корме. Еда для бройлеров должна быть гармонично скомпонованной. Приобрести комбикорма можно в ветеринарных магазинах или же приготовить самостоятельно. К примеру, предстартовый состав, которым цыплят кормят первые несколько дней, заключается в смеси кукурузы (сразу 50%), соевого шрота, ячменя, сухого обезжиренного молока и пшеницы. Далее питание несколько усложняется, так как в означенную смесь добавляются другие компоненты: рыбная и травяная мука, дрожжи и кормовой жир. Все перечисленные наименования важны для полноценного развития бройлеров и гарантируют успех предприятия.
Помимо прочего, суточные цыплята бройлеры, выращивание которых не столь проблематично, нуждаются в кисломолочных продуктах (т.е в простокваше и молоке). Во избежание той или иной болезни опытные заводчики оставляют определенные рекомендации по выращиванию бройлеров и советуют подкармливать птиц разнообразными минеральными добавками. Температура в клетке всегда должна держаться на уровне тридцати градусов. Технология для выращивания бройлеров на даче весьма незамысловата, но эффективна. При ее соблюдении уже через два месяца можно получить здоровых и крупных птиц, которых не стыдно продать на мясо.
Как я содержала бойлеров
Лето подходило к концу, я не воспользовалась полученными рекомендациями. Для цыплят был огорожен сеткой просторный участок, построен небольшой летний курятник. Кормила я их только натуральными продуктами и травой.
Траву они любили больше всего, особенно мокрицу и листья щавеля. Наблюдения за цыплятами приносили большую радость, какие они любопытные, ласковые, внимательные ко всему, что вокруг. С ними говоришь, а они слушают.
Петушки начали защищать своих курочек, если мимо загона бежит кот или в небе появился коршун, они сразу предупреждают об опасности. И вот, однажды я услышала первое, еще хриплое, кукареканье. Соседи смеялись и удивлялись – бройлер, а кукарекает.
Лето прошло, и осень закончилась, на дворе зима. Я осталась зимовать в деревне. За неимением зимнего курятника, в теплых сенях моего недостроенного дома, в огороженном светлом углу, я поселила петушка и двух курочек.
Ну, не смогла я их всех убить. Убивать живое существо тяжело и, до тошноты, отвратительно. Но писать об этом я сейчас не буду, это другая история.
То, что по утрам меня будит мой Петька своим звонким кукареканьем, кажется мне чудом, и я наслаждаюсь им. Надо сказать, что ведет он себя очень тактично и не горланит на рассвете. Дает выспаться и мне, и своим подружкам, и моей собаке.
