Современные методы и технологии овцеводства
Правильное планирование:
Хорошо то, что начать коммерческое разведение овец очень легко. Во-первых, всегда составляйте правильный план, прежде чем начинать какое-либо дело. Затем следуйте ему соответственно и всегда выполняйте какой-то пошаговый процесс.
Выберите подходящее место на ферме:
Затем выберите подходящее место для открытия овцеводческой фермы, что очень важно. Позаботьтесь о необходимых помещениях
Должны быть доступность хорошего источника чистой и пресной воды, достаточное количество зелени, хорошие лекарства, транспорт и надлежащий маркетинг – необходимые условия для начала овцеводческого бизнеса.
Качественные породы:
Вам следует попробовать приобретать качественные породы от известных ферм или заводчиков. Во всем мире доступны различные породы овец. Но вы должны знать, что все эти породы не подходят для разведения во всех областях. С одной стороны, одни породы подходят для промышленного производства мяса, а другие – для производства шерсти.
Следовательно, выбирайте подходящие породы в соответствии с желаемой производственной целью. Можно рассмотреть местные породы.
Несколько популярных пород овец:
- Горьковская
- Западно-сибирская
- Романовская
- Катумская
- Ромни-марш
- Куйбышевская
- Северокавказская
- Таджикская.
Выгодно разводить овец мясной породы, поскольку они неприхотливы в содержании, быстро вырастают, обладают большой плодоносностью и имеют много мяса, которое вполне годится для ежедневного применения его в пищу.
Базовое жилье:
Интересно, что овцам не требуется дорогостоящее жилье. Они счастливы, если вы удовлетворяете их основные жилищные потребности. Вы также можете выращивать их вместе с другими домашними животными в небольших масштабах.
Для коммерческого производства вам придется сделать для них отдельный и подходящий дом. Их дом должен быть достаточно подходящим, чтобы уберечь их от неблагоприятных погодных условий и опасных хищников.
Взрослой овце требуется около 20 квадратных футов площади. Например, если вы собираетесь вырастить 10 овец, вы должны построить дом длиной 10 футов и шириной 20 футов. Крыша должна быть не менее 6 футов от пола с хорошей вентиляционной системой.
Дом должен быть чистым и сухим, в нем должно быть достаточно воздуха и света. Лучше всего будет сделать внутри дома правильную дренажную систему.
Кормление:
Для правильного роста и максимальной продуктивности необходимо хорошее кормление овец. Высококачественная еда сохраняет их здоровье, продуктивность и избавляет от болезней. Поэтому всегда старайтесь кормить овец качественной и питательной пищей. Обычно их любимой едой являются все виды трав, растений и кукурузы.
Помимо вышеперечисленных пунктов, всегда давайте овцам достаточное количество чистой и свежей воды в соответствии с их потребностями.
Сильный забор:
Вы должны сделать подходящее ограждение вокруг пастбища, если вы позволяете им пастись на пастбище. Забор должен быть достаточно прочным, чтобы они не могли выйти наружу и безопасно оставаться внутри. Если забор хороший, то он поможет уберечь от всех хищников. Рекомендуется сделать забор из проволоки или плетения.
Хорошая забота:
Чтобы обеспечить максимальную прибыль от вашего овцеводческого бизнеса, вы должны хорошо заботиться и правильно управлять своими овцами. Рекомендуется покупать качественные и продуктивные породы, кормить их питательной пищей и строить для них подходящий дом.
Вакцинация:
Своевременно вакцинируйте овец. Это убережет их от различных заболеваний. Всегда нужно поддерживать хорошие отношения с ветеринаром, чтобы в любое время можно было обратиться за помощью.
Маркетинг:
Что касается маркетинга, лучше всего будет попробовать ваш местный животноводческий рынок. Кроме того, определите маркетинговые стратегии, прежде чем начинать бизнес. Международный рынок также можно рассматривать, если у вас есть соответствующие условия.
Продукция из овец имеет хороший спрос на международном рынке. Следовательно, есть возможность зарабатывать иностранную валюту, экспортируя продукты овцеводства. Это также напрямую увеличит национальный доход.
https://youtube.com/watch?v=883g-RwHyNg
Овцеводство как бизнес
Сфера сельского хозяйства развивается каждый день. Особое место в данной деятельности занимает овцеводство. Этому способствует тот факт, что овцы и бараны совершенно неприхотливы в уходе и в питании. Если вы начинающий предприниматель, то лучшим стартом станет именно фермерское разведение и выращивание овец. Начать бизнес можно с небольшого количества голов, а для этого не потребуется огромных капиталовложений.
Бизнес на овцах. Такой вид предпринимательской деятельности доступен практически для всех людей, особенно которые проживают в селах. Недостатком данного вида бизнеса является малый процент рентабельности овцеводства (15%). Однако если подойти к его организации со всей ответственностью, то можно обеспечить пускай не большой, но, тем не менее, стабильный доход.
Бизнес-идея. Больше всего прибыли вы получите от реализации мяса, а меньше всего с шерсти. Наладить контакты с постоянными и ответственными скупщиками не так-то и просто, так что займитесь этим заранее. Что касается финансовой части бизнеса, то из расчета на 300 особей для старта вам будет необходимо иметь около двух миллионов рублей. Или аналогичной сумме, в пересчете на национальную валюту.
К основным продуктам, которые планируются к реализации относятся:
- мясо (баранина)
- овечий сыр
- овечье молоко
- живые овцы
- шерсть
В дальнейшем вырученную от такого рода деятельности прибыль можно будет направить на другие сферы предпринимательства. Начинать разведение овец и баранов необходимо с составления бизнес-плана.
Дальнейшим шагом должна стать покупка пастбища для хозяйства. Площадь будет зависеть от количества голов. Далее продумайте, где вы будете держать овец. Это могут быть старые фермы или специальные загоны.
Далее нужно приобрести в специальных хозяйствах овец. Лучше всего отдавать предпочтение романовской породе, ведь мясо таких овец более мягкое и вкусное.
Естественно, нужно нанять персонал, который будет присматривать за овцами, кормить их и убирать отходы. Не лишними станут ветеринар с дояркой. В качестве продукции на сбыт служит мясо, молоко и шерсть.
Бизнес по разведению овец: классификация
На территории СНГ фермеры разводят и содержат более шестидесяти пород овец. Каждая порода овцы значительно различается по продуктивности и особенному строению тела, отсюда образуются многочисленные породы, которые по своим признакам объединяются по группам или классам.
Существуют две классификации овец: хозяйственная и зоологическая. К зоологической классификации относится пять групп пород овец.
1. Длиннотощехвостная порода овец имеет длинный, из 22-24 позвонков хвост, который опущен ниже скакательных суставов.
2. Короткотощехвостная порода овец имеет наоборот короткий хвост, из 12-14 позвонков, без жировых отложений, который не достигает скакательных суставов.
3. К курдючной породе относятся овцы с коротеньким хвостиком, из 6-7 позвонков. На крестце способен накапливаться курдючный жир до 30 килограммов.
4. Длинножирнохвостная порода овец с длинным, из 22-24 позвонков, хвостом, который опущен ниже скакательных суставов. В этой породе жир отлаживается от корня хвоста.
5. Короткожирнохвостная порода с коротким хвостом, на 12-14 позвонков. От корня и до кончика хвоста откладывается жир в виде маленькой подушки.
К хозяйственной классификации овец относятся более продуктивные породы, которые распределяются на восемь групп.
1-3. Порода тонкорунная имеет более однородную тонкую шерсть, которая состоит из пуховых волокон. К данной группе относятся шерстные, мясошерстные и шерстно-мясные породы.
4-7. Порода полутонкорунная с полутонкой однородной шерстью, в основном состоит из переходного волоса или грубого пуха. К этой группе относятся короткошерстные и длинношерстные, мясошерстные и шерстно-мясные породы овец.
8. Порода полугрубошерстная имеет неоднородную шерсть из переходных, остевых и пуховых волокон.
К грубошерстной породе относится пять групп овец.
1. Шубная порода ценится отличным качеством своей овчины. Такую породу рекомендуется разводить для получения мяса и шубной овчины.
2. Смушковая порода разводится с целью получения каракуля или смушки, с различными оттенками и характером завитков волоса.
3. Мясо-сальная порода имеет довольно грубую шерсть. Эту породу рекомендуется разводить для получения сала и мяса.
4. Мясо-шерстно-молочная порода овец особо продуктивная, так как молоко, шерсть и мясо очень ценятся в хозяйстве.
5. Мясо-шерстная порода овцы имеет высокий настриг грубой шерсти и полностью удовлетворит хозяина своей мясной продуктивностью.
Плюсы и минусы
Несмотря на то, что овцеводство считается довольно непростым направлением бизнеса, оно обладает массой плюсов.
В числе преимуществ:
- Быстрый набор веса.
- Возможность получать потомство дважды в год.
- Устойчивость к заболеваниям.
- Овцам практически не страшны перепады температуры.
- Уход за баранами гораздо проще, чем забота о КРС.
Кроме того, начинающие фермеры могут принять участие в специализированных государственных программах и получить либо финансирование, либо кредит на льготных условиях для начала собственного дела.
К числу недостатков относятся:
- Высокая стоимость племенных животных. На первом этапе бизнеса предстоят серьезные затраты.
- Необходимо пастбище, аренда которого также довольно дорога.
- Для быстрого набора веса животные нуждаются в качественных кормах, что является дополнительной статьей расхода.
- Для рентабельности бизнеса необходимо довольно крупное стадо, наем квалифицированного персонала. Но и в случае успеха показатель прибыльности будет невысокий, не более 15-20%.
- Постепенно падает спрос на шкуры и шерсть, всегда востребовано только мясо.
Всем, кто решился начать собственный бизнес на овцах, следует помнить: почти вся полученная прибыль в первые годы будет потрачена на развитие поголовья.
Кормление
Наиболее выгодным будет бизнес фермеров, которые имеют свободный доступ к пастбищам. Чем плодороднее пастбищные земли, тем меньше траты на корма.
Скудные пастбища нужно искусственно обогатить, высадив ряд полезных и питательных для овец культур: бобовых, злаков, клевера, люцерны.
В качестве питательного компонента рациона отлично подойдет фуражное зерно. Его качество ниже продовольственного, поэтому стоимость меньше, но питательность остается на высоком уровне.
Рекомендуется в летний период формировать запасы сена, причем больше, нежели рассчитывается потратить на кормление. Погодные условия нестабильны, и холода могут прийти раньше, ограничив возможность выпаса. Если в конце сезона останутся неизрасходованные запасы, их можно успешно реализовать другим фермам.
Финансовый план
Сумма начальных вложений и уровень окупаемости зависит от выбранного региона, направления, породы и особенностей организации. Примерный финансовый бизнес-план по овцеводству (на 300 голов скота) состоит из таких разделов:
- Основные затраты
- покупка овец – 750 тыс. руб.;
- аренда земельного участка – 120-150 тыс. руб.;
- подготовка помещения для содержания овец – 75 тыс. руб.;
- оплата труда персонала – 250 тыс. руб.;
- покупка кормов – 50 тыс. руб.;
- непредвиденные траты – 75 тыс. руб.
- Прибыль
- от продажи мяса – 400 тыс. руб. (200 руб./кг.);
- от продажи молодых овец – 300 тыс. руб. (5 тыс. руб. за голову);
- от продажи шерсти – 75 тыс. руб.
При грамотном ведении хозяйства и благоприятных условиях период окупаемости составит 2-3 года. Расчеты основаны на разведении мясных пород овец.
Видео по теме:
Развитие бизнеса на кредитные средства
Что должно учитываться в бизнес-плане
Бизнес-план по разведению овец должен учитывать многие моменты. В их числе:
- наличие земли для заготовки корма на зиму и выгула в летнее время;
- будет осуществляться закупка ягнят или взрослых особей;
- работники на ферме;
- транспортные средства;
- помещения для животных;
- инструменты, необходимые на ферме;
- заготовки корма на зиму.
Овечки требуют наличия пастбища, на котором они будут выпасаться в теплое время года, и на котором можно будет осуществлять заготовку сена на зиму.
Нормой площади считается 0,1 гектара на одну особь.
Стоимость земли изменяется в зависимости от региона, в котором будет находиться ваша ферма.
Если вы не определились с тем, хотите ли вы купить ягнят или уже взрослых животных, то стоит знать, что содержание молодняка и уход за ним предполагает гораздо большие затраты. Поэтому выгоднее купить уже половозрелых особей. Взрослый баран может стоить около 15 тысяч рублей. Стоимость, к примеру, эдильбаевской породы рассчитывается по весу – поставщики называют сумму от 140 до 160 рублей за килограмм живого веса.
На ферме понадобятся пастухи и доярки, если вы планируете создать поголовье больше нескольких десятков. Также периодически требуются услуги ветеринара, без которых обойтись нельзя. Может понадобиться и помощь стригаля, но эту работу можно научиться выполнять самостоятельно, сократив расход на услуги специалиста.
Что касается транспорта – вам понадобится грузовик для перевозки продукции, в том числе, мясных туш. А для заготовки сена станет необходимым трактор с прицепом. Наличие этого транспорта значительно увеличивает производительность труда.
В зимний период времени нужно обеспечить каждое животное пищей. Нормой считается порядка 2 кг сена на самку в день.
Сено лучше всего заготавливать самостоятельно. Для заготовки сена обычно сеют люцерну, которая считается любимой едой овец.
Что касается инвентаря для фермы – его понадобится немало. В число необходимых предметов входят:
- Кормушки и полки.
- Доильные аппараты.
- Фиксаторы для доения.
- Машинки для стрижки.
Это далеко не полный перечень того, что вам понадобится. Один доильный аппарат стоит порядка 30 тысяч рублей. Таким образом, для того чтобы начать свое дело и обзавестись поголовьем в 300 особей, вам понадобится не менее 1 млн рублей, лишь четверть из которых вы сможете вернуть себе от продажи шерсти, мяса и молока. Отработать все нюансы и построить прибыльный бизнес получится лишь начиная с малого количества животных и постепенно наращивая объемы.
Где покупать поголовье
При разведении баранов необходимо тщательно подходить к подбору поголовья. Нельзя покупать животных у частников, которые держат 100-200 голов, так как они часто продают бракованных баранов, например с крипторхизмом (с этой болезнью невозможно продолжение потомства). Внешне животное буде выглядеть здоровым, даже будет предпринимать попытки сношения, но толку от этого будет мало, так как баран будет полностью бесплодным.
Поэтому покупать поголовье нужно в фермерских хозяйствах, которые имеют ветеринарные сертификаты и прочие документы, которые необходимы будут в дальнейшем, когда инстанции будут проверять мясо на соответствие.
Стоимость баранов зависит от породы, а также места их выращивания. Например, взрослых животных курдючной породы можно приобрести за 10-12 тысяч рублей, овца будет стоить около 5 тысяч рублей. Поэтому стартовые инвестиции будут напрямую зависеть от того какие животные будут выбраны для разведения. Так как рентабельность этого бизнеса невысокая, держать менее 500 голов баранов не выгодно.
Для разведения баранов «на мясо» лучше выбирать романовскую породу, которая по скороспелости и продуктивности является самой популярной в России. За 7 месяцев приплод этой породы может набрать массу до 200 килограммов.
Прекос – французская порода овец и баранов, выращенная селекционерами Европы. Благодаря работе специалистов особи этой породы имеют высокую жизнеспособность и устойчивость к заболеваниям. Средний вес барана составляет 130-140 килограммов.
Куйбышевская порода также часто используется для разведения баранов на мясо. Особи имеют внушительный внешний вид, густую шерсть и отличные мясные показатели. Они устойчивы к перепадам температуры, выдерживают холод и жару. Баран весит в среднем 100-105 килограммов.
Это основные породы баранов, подходящих для разведения баранов на убой, с дальнейшей реализацией мяса.
С чего начинать бизнес: поиск пастбища
Прежде всего, вам нужно найти пастбище, где будет кормиться стадо. Собственно, с поиска пастбищ и начинается организация фермерского хозяйства
При планировании важно правильно рассчитать необходимое количество земли, для этого можно взять следующую формулу из учебника «Использование пастбищ в овцеводческих хозяйствах»:
Рассчитав количество овец в стаде, нужно обзавестись необходимыми площадями.
Для выпаса овец используются различные виды естественных пастбищ:
Степные пастбища. На целинных степных пастбищах зеленая трава появляется в первую очередь, поэтому такие выпасы начинают использовать раньше других. Травостой состоит преимущественно из ковыля, овечьей овсяницы, тонконога и разнотравья. Летом степные пастбища выгорают, но осенью они снова покрываются зеленой растительностью. Таким образом, их используют для ранних и поздних выпасов. Норма на овцу составляет 0,1-0,2 га.
Степные полупустынные пастбища. В Средней Азии скот традиционно пасут на степных полупустынных пастбищах. Там выпадает мало осадков, растет полынь, верблюжья колючка, песчаный овес. В летние месяцы животным приходится питаться сухой травой, так всю растительность выжигает солнце.
Горные пастбища. Самые лучшие естественные выпасы – это горные пастбища, где растут бобовые и злаковые растения высокой питательности.
Не стоит усложнять себе задачу и строить ферму с нуля. Ситуация в российской животноводческой отрасли до сих пор довольно сложная. В южных сельских районах полно пустующих ферм с полуразрушенными загонами и стойлами. Но проще восстановить уже имеющиеся загоны, чем отстраивать их с нуля. Делать систему отопления в загоне для овец также не имеет смысла: овцы отлично переносят холода. При аномальных морозах, когда температура падает до сверхнизких показателей, можно поставить в загоне печку-буржуйку. Все равно расходы окажутся намного меньше, нежели при оборудовании отапливаемого помещения для содержания животных.
Имейте в виду, что на одной лишь траве откормить овец до требуемого веса в некоторых районах страны почти нереально. Поэтому придется покупать зерно. Чем дальше к северу, тем дороже будет обходиться прокорм и содержание овец, поэтому заранее рассчитайте рентабельность предприятия с учетом возрастающих расходов на заготовку кормов, ветеринарное обслуживание животных, проведение санитарных мероприятий в помещениях при длительном стойловом содержании (на севере выпас скота возможен лишь в период с середины мая по сентябрь).
Искусственные пастбища и продвинутые схемы кормления
Современные животноводы считают выгодным создание искусственных пастбищ, которые засевают однолетними и многолетними травами. На однолетних используют суданку, сорго, викоовсяную смесь, могар, озимую рожь. На многолетних пастбищах высевают люцерну, клевер, донник, эспарцет, житянку, овсяницу, мятлик.
Продвинутые фермеры стараются усовершенствовать систему кормления и использования пастбищ. В чем преимущества нового подхода? Во-первых, под пастбища можно использовать земли, которые выведены из севооборота, чтобы восстановить плодородие. Во-вторых, количество овец, которых можно прокормить на пастбище, существенно увеличивается.
Происходит это следующим образом. Поле засевается люцерной. Огораживается участок, трава на нем скашивается в обеденное время и раскладывается на этой же территории по кормушкам, каждая кормушка на 20 голов. Животные находятся до ночи на отведенном участке, утром их выпускают доедать траву до 11 часов дня. К обеду овец снова загоняют в кошару, и они питаются зерном из напольных кормушек. В это время готовится следующий участок, а скошенная территория начинает восстанавливаться. Овцы выходят к кормушкам с люцерной к вечеру. Такой режим в течение лета позволяет уберечь поголовье от теплового удара в жаркий период и от намокания во время дождя.
Теперь считаем. На одном гектаре вырастает 100 центнеров люцерны. Овца съедает 10 килограмм травы в сутки, значит, на одном гектаре может за день прокормиться стадо в 1000 голов. Огораживая участки, стадо легко контролировать. Для выпаса 1000 овец достаточно 50 гектар засеваемой земли. За один день стадо даст привес на 16 тысяч рублей. За полгода это 2 миллиона 880 тысяч. К концу пастбищного периода земля будет удобрена овечьим навозом и готова к последующему засеву.
Достоинства и недостатки
Бизнес на разведении овец имеет плюсы и минусы, которые нужно брать во внимание при желании открыть ферму. К плюсам отнесем следующие моменты:
- Низкий уровень конкуренции в сфере производства баранины. Чаще встречаются частные фермеры или предприятия, специализирующиеся на говядине, свинине, птице.
- Овцы неприхотливы и большую часть времени проводят на пастбище. Нет необходимости в больших запасах корма.
- Помещение не нуждается в тщательном утеплении, создании отдельных загонов. Овцы могут жить даже в каркасной постройке, утепленной недорогими материалами. Главное, чтобы не было сквозняков и сырости. Овцы, сбиваясь в кучу, сами обогревают друг друга. Не возникает конфликтов, потому что особи дружелюбны.
- Для ведения хозяйства не требуется большой штат. Достаточно нанять универсалов, которые справятся со всеми работами (уход, кормление, доение, наблюдение, стрижка).
- Продукция пользуется спросом у потребителей магазинов, рынков, предприятий общепита.
- Начинать бизнес можно с маленького стада, расширяя его за счет своего молодняка, полученного от взрослых ярок.
К минусам относятся следующие показатели:
- Мало пригодных для овечьей фермы земельных угодий, имеющих возможность присоединения к электричеству, водопроводу.
- Начинающему бизнесмену сложно пробиться на прилавки сетевых магазинов, крупных ресторанов, потому что собственники с недоверием относятся к новичкам.
- Нельзя заниматься хозяйством успешно, если нет понятия о том, как все работает и что нужно питомцам.
- В первые месяцы будут только затраты, потому что нет возможности сразу продавать баранину и получать прибыль. Потребуется время для выращивания первой партии, готовой к убою.
Если подойти к вопросу организации деятельности в сфере овцеводства с особой тщательностью, проанализировать возможные риски, то можно быть уверенным, что ферма будет процветать и набирать обороты. Наша пошаговая инструкция может стать кратким пособием для разработки собственной бизнес-идеи.
Актуальность бизнеса по разведению овец
Выращивание овец как бизнес может стать вполне прибыльным, если частный предприниматель найдет точку сбыта поголовья. Это могут быть бойни или частные фермерские хозяйства. В целом актуальность разведения овец базируется на том, что содержание такого скота в России распространено сегодня меньше, чем разведение коров и свиней. При этом потребность в мясе овцы достаточно высока, особенно если рассматривать как потенциального покупателя рестораны, мясокомбинаты и сетевые супермаркеты.
Не стоит обходить вниманием и возможность последующего сбыта шерсти овец. Ее хорошо закупают предприятия, занимающиеся изготовлением изделий из овечьей шерсти
И хоть спрос на этот вид продукта не особенно велик, все же сбыт шерсти остается актуальным при разведении овец.
Больших финансовых вливаний на начальном этапе развития бизнеса не требуется. Так, если поголовье будет разводиться с целью получения племени и дальнейшего его сбыта, то затраты вообще минимальны. Овцы — пастбищные животные, и вложений в закупку корма если и требуют, то лишь в зимний период. Что касается разведения овец на мясо, то здесь актуальность бизнеса высока, а затраты будут лишь на закупку убойного оборудования и самого поголовья.
Болезни и их лечение
Здоровье поголовья – это одно из приоритетных условий содержания. Необходимо следить за состоянием животных.
К опасным признакам заболевания относятся следующие симптомы:
- резкое повышение температуры тела;
- беспричинное подергивание ушами;
- отсутствие аппетита;
- развитие конъюнктивита;
- потеря веса;
- хромота;
- кашель.
Распространенные заболевания овец вылечиваются, если предприняты своевременные меры.
Заболевание | Как лечить | Признаки |
Пневмония | Назначают курс антибиотиков, дают обильное питье, оставляют овцу в индивидуальном загоне до улучшения состояния. | Потеря аппетита, появление кашля, резкое изменение температуры тела. |
Воспаление пульпы | Гниль срезают, копыта обрабатывают специальными составами. | В полые места на копытах попадают бактерии, которые провоцируют гниль. Состояние вызывает хромоту. |
Дистрофия скелета | Назначают курс витаминов, пересматривают рацион, добавляют повышенное количество витамина Е. | Потеря веса, апатия, слабость, атрофии мышц. |
Метеоризм рубца | Чтобы облегчить состояние животного, вводят газоотводную трубку, пересматривают рацион, вводят на некоторое время кисломолочные продукты. | Нарушение рациона провоцирует метеоризм, вздутие, потерю аппетита, потерю веса. |
Отравление | Проводят промывание солями и растительным маслом. | Рвота, слабость, потеря координации. |
Безоарная болезнь | Лечат назначением витаминных добавок, инъекциями специальных препаратов. | Поедание собственной шерсти начинается тогда, когда животным не хватает определенных веществ в рационе. |
Немало неудобств приносит появление вшей на теле овец. Животные начинают чесаться, ведут себя беспокойно. Если овцы завшивели, необходимо обмыть их специальными средствами. Раствором «Диазинона» обрабатывают специально остриженных овец. Следующую обработку проводят через 2 недели.
Как правильно ухаживать за овцами?
Даже несмотря на то, что в процессе ухода за овцами, приходится решать множество вопросов, они не являются такими сложными. У вас все получится, если вы будете придерживаться следующих правил содержания баранов:
- Первоочередная мера, в которой нуждается ваше стадо — сделать им прививки. Так вы уменьшите вероятность поражения ваших животных опасными болезнями. Имейте в виду, что вакцина имеет ограниченный срок действия — ее хватает примерно на 6 месяцев. Поэтому нужно заранее составить график повторных вакцинаций.
- Регулярно проводите осмотр животных, а для этого вам придется приглашать ветеринара на дом. Имейте в виду, что среди заболеваний, которые могут поражать овец, существует особенно опасные, которые протекают без ярко выраженных симптомов. Поэтому для постановки диагноза вам придется пользоваться услугами опытного специалиста.
- Преимуществом овец является их способность выдерживать низкие температуры. Однако все же у них имеются и некоторые недостатки. Речь идет о копытах. Учитывая это, при устройстве овчарни пол нужно делать дощатым, а сверху укладывать соломенную подстилку. Также вам придется регулярно ухаживать за копытами — чистить и обрезать их. Если этого не делать, то могут возникнуть проблемы с суставами.
- Следует позаботиться о том, чтобы в рационе овец присутствовала соль. Весьма полезно кормить овец веточками деревьев.
- Если некоторые овцы не будут вас слушаться, то не стоит прибегать к побоям и хватать их за шерсть. От этого животные могут испытать сильнейший стресс, из-за которого может уменьшиться их продуктивность.
Особенности кормления
С ранней весны и до поздней осени ваше стадо сможет добывать себе пропитание самостоятельно, находясь на пастбище. Зимой кормить овец можно корнеплодами и сеном, которые они с удовольствием поедают. Поэтому вы намного простите для себя задачу, если не только устроите животноводческую ферму, но и разобьете небольшой огород.
Особенности окота
Бизнес по разведению овец многих привлекает тем, что эти животные отличаются высокой плодовитостью. Встречаются такие породы, которые могут приносить за один раз 5 ягнят.
Важным преимуществом является то, что молодняк быстро приспосабливается к новым условиям. Поэтому ему не придется создавать специальные условия содержания или обеспечивать дополнительный уход. Самки овец показывают себя как заботливые матери, поэтому владельцу не придется взваливать на свои плечи работу по уходу за потомством.
В большинстве случаев окот у овец заканчивается успешно, но во избежание осложнений желательно, чтобы во время появления ягнят присутствовал ветеринарный врач. Помните, что при рождении ягнят человеку нужно извлечь малыша из околоплодного пузыря и убрать слизь из дыхательных путей.
Учтите, что в течение первых двух-трех часов после рождения ягнятам необходимо дать материнское молоко. Иногда самка себя чувствует настолько ослабевшей, что она не в состоянии самостоятельно покормить своего детеныша. В этом случае вам придется взять на себя эти обязанности: вначале нужно подоить овцу, а после полученным молоком накормить ягнят.
Имейте в виду, что вне зависимости от выращиваемой вами породы все домашние овцы в период лактации легко выкармливают 2-3 малышей.
В период кормления организм овец перестраивается, поэтому они могут давать в это время около 150 литров молока. Этим пользуются отдельные фермеры, которые избавляются от новорождённых ягнят, а получаемое овечье молоко продают на сыроварню.
Даже несмотря на высокую популярность этого бизнеса, не стоит от него ждать высокой прибыли. Овечье молоко является достаточно жирным, но содержит меньше полезных веществ, нежели коровье или козье. Фермерам, которые планируют получать прибыль от сдачи смушков (руно новорожденного ягнёнка) и молока, следует заранее решить, кем будут ваши партнеры, которым вы будете продавать свою продукцию.