Выбор снаряжения. Поплавок
Для рыбалки на деликатесную рыбу вам понадобится донка или поплавочная удочка. Так как осетрина обладает большим весом и любит глубоководье, используемые инструменты должны быть крепкими и удлиненными.
Вот на что следует обратить внимание при выборе донной снасти:
- Рекомендуемый корпус удилища должен обладать керамическими или карбидными пропускными кольцами, а его оптимальный размер не должен быть меньше четырех метров.
- Самым удобным видом катушки, особенно для новичков, является безынерционная, вместимостью не меньше ста пятидесяти метров.
- Минимальная толщина основной лески (рекомендуется применять крепкую и плетеную) не должна опускаться ниже показателя 0,3-0,4 мм. Выбранный цвет лески не имеет особого значения.
- Для создания поводок лучше всего использовать крепкую рыболовную нить диаметром 0,2-0,25 мм и длиной около метра. Поводки следует расставлять на дистанции полуметра друг от друга. Они должны быть съемными.
- К выбору грузика следует отнестись особенно ответственно. Чем больше расстояние, на которое вы планируете забросить снасть, тем тяжелее должно быть само грузило (от 50 до 100 г). То, как ловить осетра на платнике, используя разные формы грузиков, зависит, прежде всего, от силы течения. При быстром речном движении применяют плоские грузила, при средней – овальные.
- Крючок для ловли должен быть с удлиненным цевьем и заостренным концом. Оптимальные номерные размеры – с третьего по седьмой. Согласно закону Российской Федерации, крючков должно быть не больше пяти.
Как ловить осетра на платнике с помощью донки? Это рекомендуется делать на серединах рек, как можно дальше забрасывая приманку.
Ниже перечислены особенности поплавочной удочки, а точнее, даются практические советы о том, как ловить осетра на платнике с ее использованием:
- Удилище должно быть крепким, пять метров в длину, с тестовой мощностью в тридцать-сорок грамм.
- Рекомендуется применять матчевую катушку, обладающую большой шпулей и задним фрикционом.
- В отношении основной лески следует соблюсти такие правила: 0,2-0,3 мм в диаметре и сто пятьдесят метров в длину.
- Поводки лучше всего выбирать из флюрокарбоной нити, толщиной около 0,2 мм.
- Поплавки рекомендуется утяжелять собственными огрузками. Для этого подойдут такие разновидности приспособлений, как “ваглер”.
- Грузики в виде треугольника или капли и весом от 50 до 70 г должны быть вмонтированы на расстоянии пяти-десяти сантиметров один от другого.
Итак, мы определились, чем и как ловить осетра на платнике. На что и когда – обсудим чуть ниже.
Места обитания
Ареал осетра в природе достаточно широк и в нашей стране он может обитать практически на всей её территории начиная от европейской части, всей Сибири и до Забайкалья рыба обживается в крупных реках, озёрах и морских акваториях, другое дело, что плотность её заселения в масштабах перспективных для жизни территорий ничтожна. Кроме нашей страны осетры достаточно успешно живут и размножаются на территории Северной Америки. Сегодня же 90% мировой естественной популяции осетров сосредоточены в акватории Каспийского моря.
В тех же водоёмах где рыба живёт в естественных условиях, особи предпочитают заселять глубоководные участки с мягкими и илистыми грунтами. Как правило, поймать осетра можно в глубоких ямах и на перекатах, а также в зонах слияния рек, где формируется довольно комфортный по кислородному режиму климат во всех глубинных слоях водоёма. В озёрах любят осетры заселять участки акваторий с резкими переходами поросшей мелкой водорослью отмели в большие глубины с тонкими донными прослойками ила. Постоянных мест обитания рыбы не придерживаются, мигрируя на значительные, до нескольких сотен километров расстояния в нерестовые периоды и в поисках более богатых по наличию питания подводных акваторий.
Астраханские памятники в честь осетровых рыб
Рыбный промысел – один из основных видов заработка для многих людей, проживающих в Астрахани и астраханской области. В то же время развитие приволжского края происходит благодаря большому количеству любителей охоты на рыб, прибывающих на рыболовные базы отдохнуть и поохотиться.
Местные жители и гости города не только ловят и подают приготовленную рыбу к обеденному столу. Главный символ Волго-Каспийского региона увековечен в многочисленных скульптурах и памятниках. Большое количество художественных скульптурных композиций, посвященных рыбам различных видов, можно встретить на улицах областного центра Астрахани, а также в небольших городках и поселках, расположенных в самых отдаленных уголках прикаспийского края.
Наиболее известные памятники, установленные в честь астраханской рыбы:
Памятник под названием «Белуга» является настоящим символом города и всего прикаспийского региона.
Скульптурная композиция – «Фонтан Рыбка» установлена на главной набережной города.
Символичный памятный знак «Вобла-кормилица» посвящен небольшой рыбке, спасшей от голода жителей Астрахани в годы Великой Отечественной войны. Возведение этого памятника из бронзы стало возможным благодаря добровольным пожертвованиям горожан. Многие студенты приходят к невысокой бронзовой скульптуре, чтобы потереть рыбке нос на удачу перед экзаменами.
Скульптура «Золотая рыбка» с красивой короной на голове конечно же превратит в реальность любую вашу мечту. Не сомневайтесь, ведь для этого достаточно загадать желание и коснуться рукой знаменитой короны. На фоне этого памятника счастливые молодожены любят фотографироваться в день свадьбы.
Туристам, приехавшим в Астрахань совсем на короткий срок, советуем обязательно посетить роскошные Каспийские раскаты, полюбоваться уникальной дикой природой, посидеть с удочкой на берегу на утренней или вечерней зорьке.
Техника ловли осетровых
Платная рыбалка разрешена на :
- белугу;
- сибирского осетра;
- русского осетра;
- севрюгу;
- шипа;
В отличие от карпа осетр с осторожностью подходит к предложенной наживке, тщательно ее изучает, аккуратно пробует. Это можно заметить по легким подергиваниям поплавка, к совершению подсечки нужно быть готовым всегда
Как только поплавок резко уходит по водную гладь, тут же делается подсечка
Лучше, если рыболовная нить будет стравлена перпендикулярно вниз
Как только поплавок резко уходит по водную гладь, тут же делается подсечка. Лучше, если рыболовная нить будет стравлена перпендикулярно вниз.
Фото 3. Правильный подбор снасти — половина успеха!
Важный момент! На начальной стадии вываживания требуется быть предельно внимательным, хищник обрывает поводки. Осетр не привык сдаваться, и будет предпринимать все возможные способы для ухода с крючка, что очень усложняет задачу рыболову. Рыба часто путает снасти, мечется в разные стороны, пытается залечь на дно.
Процесс вываживания не терпит спешки, лишних движений и суеты, все действия должны быть четкими и уверенными. Не стоит расслабляться, когда заветная добыча уже практически находится вблизи берега. В большинстве случаев, именно, перед берегом хищник делает «свечу» — высоко выпрыгивает из воды. Если получится, в этот момент его отбросить на берег.
Ловить осетровых можно не только летом, но и осенью. Главное, выбрать перспективное место, подготовить соответствующие снасти и выбрать любимое лакомство хищника. Качественный улов гарантирован.
Любителям рыбалки в Нижегородской области следует быть предельно внимательными – до 15 июня в регионе действуют серьезные ограничения в связи с нерестовым периодом. Так что если вы поймали такую рыбу как стерлядь, то лучше ее тут же выпустить обратно в воду. Иначе вам грозит минимум – штраф, максимум – реальный срок.
«Комсомолка» решила выяснить, почему столь суровое наказание всего за двух рыбех? Начнем с того, что стерлядь занесена в Красную книгу Нижегородской области под категорией «Ж» – вид, большей части которого угрожает истребление. А популяции стерляди в реке Сура , которая в нашем регионе впадает в Волгу, вообще присвоена высшая категория «А» – «находящаяся под угрозой исчезновения».
На самом деле, стерлядку можно поймать на поплавочную или донную удочку. Это происходит нечасто, потому что количество стерляди в наших водоемах немного. Но выловить ее может и непрофессионал, – рассказал «Комсомолке» первый вице-президент Федерации рыболовного спорта Нижегородской области Александр Зеленов .
Если такое случится с вами во время очередной рыбной охоты, то соблазн вкусить нежного и жирного стерляжьего мяса будет велик . Но поступить следует по-другому.
Так как стерлядь является редким видом, то если вы ее поймали, следует бережно снять рыбу с крючка и выпустить в родную стихию, – подчеркнул Александр Зеленов.
Стерлядь – не единственная рыба, вид которой находится на грани исчезновения.
К запретным для добычи видам водных биоресурсов принадлежат миноги, другие осетровые виды рыб, сельдь-черноспинка, пузанок каспийский, белорыбица, кумжа (форель), хариус, горчак, подуст, – напоминает комитет по охране, использованию и воспроизводству объектов животного мира Нижегородской области.
СПРАВКА “КП”
В нерестовый период ловить можно только с берега на поплавочную или донную удочку, количество крючков – не более двух, и только вне мест нереста . Запрет скоро закончится, поэтому рыболовам-любителям лучше просто запастись терпением. Но если так и тянет посидеть с удочкой на берегу реки, то стоит знать, что сейчас вдобавок предусмотрен ограничитель относительно размера улова. Например, сом не может быть меньше 1 метра, сазан должен быть свыше 45 см, щука и судак – более 30 см, а лещ – более 27 см.
на должностных лиц – от пятнадцати тысяч до двадцати тысяч рублей с конфискацией орудий добычи животных или растений, а также самих животных или растений, их продуктов, частей либо дериватов или без таковой; на юридических лиц – от пятисот тысяч до одного миллиона рублей с конфискацией орудий добычи животных или растений, а также самих животных или растений, их продуктов, частей либо дериватов или без таковой.
Штрафы на рыбалке, Рыбак – не браконьер: За что можно получить штраф на рыбалке
Помогли выпутаться из запутанной ситуации с покупкой квартиры! В итоге все закончилось хорошо, благодаря грамотным юристам Эклекс.
Есть ли осетр в платниках Астрахани
Если вы пользуетесь услугами платного водоема, можете не сомневаться, осетры здесь водятся в нужном количестве
Однако, чтобы получить желанную добычу, необходимо обладать большим опытом, знать повадки и привычки пугливой осторожной рыбы, иметь охотничью удачу
Осетр считается донной рыбой, поэтому поиски нужно начинать с глубоких мест. Чаще всего самые глубокие ямы находятся в местах впадения ручьев, речек в крупное русло. Именно здесь вы найдете места скопления осетров. Голодная рыба после нереста зачастую охотится на мелких рыбешек в перепадах глубин. Иногда осетр в поисках корма выплывает на мелководье глубиной не меньше одного метра.
Летняя астраханская рыбалка на осетровых рыб наиболее перспективна в утренние и вечерние часы. К сожалению, даже в местных платниках рыбакам запрещено выходить на промысел в темное время суток. Именно в эти часы царская рыба клюет отлично, вероятность поймать крупную особь в ночное время возрастает в разы. А вот в разгар дня осетр пассивен, ленив, совсем не проявляет активности.
О том, что царь-рыба попалась на крючок, вы узнаете по необычному поведению поплавка
Вначале клева он немного вибрирует и дрожит, это означает, что осетр осторожно подплыл к подготовленной наживке, внимательно ее рассматривает, принюхивается, нежно дотрагивается
Рыболов в этот момент должен сосредоточить внимание на поплавке и в любой момент готовиться к подсечке. Как только поплавок исчезнет под водой, вы почувствуете резкий рывок – в этот момент нужно не медлить и совершать интенсивную подсечку
Перечень рекомендованных снастей:
- леска основная диаметром 0,4 мм;
- поводковая – 0,25 мм;
- спиннинговая катушка с надежным фрикционным тормозом;
- острые прочные крючки, размеры подбираются в соответствии с используемой приманкой;
- донные удочки не длиннее 4-х метров, выполненные из особо прочных композитных материалов или стеклопластика.
Виды растительных приманок
Несмотря на то, что осетр относится к отряду хищников, в летние месяцы эта рыба любит полакомиться витаминными диетическими насадками:
- Отварное пшено. Остывшая плотная пшенная каша легко разрезается на кубики.
- Кукурузная мамалыга готовится по аналогии с предыдущей технологией.
- Вареная сладкая кукуруза (можно использовать консервированную) осетр особенно любит это лакомство в знойную пору.
- Хлебные мякиши.
- Мастырки из сырого теста, нарезанного небольшими кусочками, подходит только для зимнего лова царской рыбы.
Приманки животного происхождения
Для охоты на каспийского осетра эти наживки не теряют актуальности в любое время года:
- Мальки различных донных рыбок: карасиков, лещей, ершей, окуней, подлещиков, плотвы и пр.
- Кубики из маринованной сельди с запахом ароматного подсолнечного масла, чеснока, лука.
- Крупные черви-выползки насаживаются на крючок целыми пучками, долго живут, извиваются в воде.
- Вареные креветки рассчитаны на улов крупных особей.
- Небольшие кусочки сырого (можно размороженного либо консервированного) мяса кальмаров.
- Сырая говяжья или свиная печенка.
- Мойва копченая.
Прикормки
Для увеличения шансов на успех в ловле осетровых рекомендуется дополнительно прикармливать места наиболее перспективного клева. Для этого многие рыболовы покупают специальные прикормочные смеси для охоты на карпа. У опытных рыбаков имеются оригинальные рецепты собственного приготовления прикормок.
Учитывая тот факт, что рыбы семейства осетровых наделены высокочувствительным обонянием, в состав готового продукта обязательно входят, вкусно пахнущие, ароматные ингредиенты различного происхождения (растительного, животного):
- «геркулес» (овсянка);
- пшено;
- жмых;
- измельченные зернышки (конопляные или подсолнечные);
- сухарики панировочные;
- мотыль раздавленный;
- крупные черви, порубленные на кусочки.
Для одной рыбалки вам понадобится не менее четырех – пяти килограммов прикормки.
На многих платных водоемах часто собираются группы единомышленников, которые выходят на осетра не ради добычи трофея и получения выгоды. Для таких отдыхающих основным удовольствием являются азарт, жажда победы над достойным умным соперником. Многие сознательные рыболовы без труда подавляют собственные инстинкты и благородно отпускают пойманную рыбу обратно в воду. Такие рыбаки привозят из отпуска вместо убитой рыбы большое количество снимков и видеороликов с почетным уловом в руках.
Места обитания стерляди зимой
Данные рыбы являются глубоководными жителями днищ водоемов. Места их обитания таковы:
- Северная Америка.
- Черное море.
- Азовское море.
- Каспийское море.
- Река Дон.
- Река Днепр.
- Кубань.
- Урал.
- Реки Сибири.
- Озера Байкал и Зайсан.
- Северная Америка.
Что касается конкретной зоны обитания этой рыбы в водоемах, то она предпочитает такие места:
- Самые глубокие подводные места, а также ямы и крутые перекаты.
- Зоны слияния притока с основным водоемом. Это можно пояснить тем, что именно в таких местах есть много кислорода.
- Места водоемов с мягким днищем.
- Области водоемов, где мелководье резко переходит на глубину.
- Мелководные участки (только на озерах).
- Зоны водоемов, которые заросли водорослями.
В летний период такие рыбы наиболее активно хватают на наживку, поэтому именно данный сезон является самым благоприятным для их вылова
Главное – это правильно подобрать приманку, чтобы привлечь внимание рыбы. Осенью данные рыбы еще больше спускаются на дно, поэтому их тяжелее выманить на поверхность. Тем не менее, если использовать донную снасть, то велика вероятность хорошего клева
Зимой ловить осетра очень тяжело, так как он слабо будет реагировать на предлагаемые ему насадки. Хороший клев возможен, только если вы применяете живые наживки, в противном же случае, вылов его в этот период будет безуспешным. Весной, с первым потеплением клев этой рыбы резко возрастает, так что уже в конце марта можно смело выходить на его вылов как с берега, так и с лодки
Тем не менее, если использовать донную снасть, то велика вероятность хорошего клева. Зимой ловить осетра очень тяжело, так как он слабо будет реагировать на предлагаемые ему насадки. Хороший клев возможен, только если вы применяете живые наживки, в противном же случае, вылов его в этот период будет безуспешным. Весной, с первым потеплением клев этой рыбы резко возрастает, так что уже в конце марта можно смело выходить на его вылов как с берега, так и с лодки.
При ловле стерляди необходимо помнить о том, что рыба держится у берега лишь в теплую и солнечную погоду, когда уровень воды в реке или озере достаточно высок. Летом ее можно ловить всего в 15-20 метрах от берега.
При первых понижениях уровня воды стерлядь опускается в низовья. Для всех рек Сибири лучшим ориентиром обитания рыбы являются стороны света, а массовые скопления осетровых при низких температурах отмечаются именно на севере водоема.
Зимняя ловля стерляди интересна и тем, что в ямах рыба ведет себя пассивно, практически не питается, попросту поджидая добычу, а поэтому самое главное для рыболова – найти лучшее место скопления большого количества стерляди.
Наживка для осетра
Так как осетр является хищником, то предпочитает он наживки животного происхождения. Тем не менее даже растительные приманки дают неплохие результаты.
Животные приманки
Имея при себе следующие наживки животного происхождения, вы вряд ли вернетесь с рыбалки без трофея:
Малек. Следует использовать крупных мальков. Насаживать малька можно как вдоль, так и поперек. Главное условие, чтобы после насаживания он полностью скрывал жало крючка.
Сельдь. Очень хорошие результаты дает использование этой приманки
Важно, чтобы перед рыбалкой сельдь промариновалась в смеси нерафинированного масла, лука и чеснока. Если же самостоятельно заниматься наживкой не хочется, то можно приобрести уже готовую маринованную сельдь в магазине. Перед насаживанием ее нарезают небольшими кубиками
Лучше всего подходит филе со спины, так как мясо там обладает необходимой плотностью. Насаживать селедку необходимо так, чтобы жало крючка было полностью скрыто
Перед насаживанием ее нарезают небольшими кубиками. Лучше всего подходит филе со спины, так как мясо там обладает необходимой плотностью. Насаживать селедку необходимо так, чтобы жало крючка было полностью скрыто.
Копченая мойва. Еще одна приманка, которая очень нравится этому хищнику. Мойву нужно насаживать целиком, для надежности можно дополнительно привязать ее к крючку нитками. Для наживки необходимо выбирать некрупную мойву, чтобы осетр мог заглотить ее полностью.
Червь-выползок. Червей нужно насаживать поперек по несколько штук. В итоге на крючке должен образоваться клубок из извивающихся червей. Для того чтобы наживку не растаскивала мелкая рыба, червей можно обернуть сеточкой.
Креветка. Очень часто на креветку попадаются действительно крупные экземпляры. Креветку можно применять как в сыром, так и в вареном виде. Если желаете поймать трофейную рыбу, то креветку стоит насаживать целиком. Если рыба перестает активно клевать, то можно попробовать ловить на очищенных креветок. Часто это активизирует поклевки.
Кальмар. Мясо кальмара является отличной наживкой. Подойдут мороженые кальмары, которые продаются в каждом супермаркете. Перед рыбалкой тушку нужно разморозить и нарезать небольшими кусочками. Насаживать на крючок можно по несколько кусочков, чтобы скрыть жало. Кальмар отлично держится на крючке, его не смоет течением, да и при активном клеве приманка не сбивается.
Печень. Можно ловить и на говяжью печень. Для этого за день до рыбалки ее необходимо нарезать длинными не толстыми полосками, придавить чем-нибудь тяжелым и оставить так на ночь. Это сделает печень плотной, и она будет отлично «сидеть» на крючке.
Растительные приманки
- Пшенная каша. Хоть осетр и хищник, а полакомиться пшенной кашей тоже любит. Приготовить пшенку довольно просто: каша варится до тех пор, пока пшено сильно не разбухнет, а затем накрывается крышкой и распаривается до консистенции, чтобы ее можно было нарезать на кубики. После этого кашу можно насаживать на крючок.
- Тесто. Для приготовления этой приманки можно использовать как пшеничную, так и кукурузную муку. Она размешивается с небольшим количеством нерафинированного подсолнечного масла до однородной консистенции. Затем из теста раскатываются небольшие шарики и насаживаются на цевье по несколько штук.
- Кукуруза. Клюет эта царь-рыба и на кукурузу. Причем как на консервированную, так и на вареную. Обязательно нужно насаживать несколько зерен, чтобы наживка казалась более объемной.
- Горох. Не самая ходовая приманка, но в нужный момент может выручить. Проще всего приготовить горох в термосе. Для этого необходимо засыпать в термос одну часть цельного гороха и залить ее пятью частями кипятка. Добавить туда же соду, из расчета: 1 ст.л на 1 л. воды. Затем плотно закрыть термос и оставить горох на 6 часов. После этого его можно использовать в качестве наживки.
Процесс прикорма
Для успешной рыбалки необходимо пользоваться прикормочными смесями. Консистенция прикормки должна быть такой, чтобы попав в водоем, слепленный из прикормки шар, не развалился, а достиг дна целым или хотя бы крупными кусками.
Какие ингредиенты использовать
При приготовлении прикормочной смеси можно применять следующие компоненты:
- Вареное пшено.
- Молотые сухари.
- Жмых.
- Молотые жареные семена подсолнечника.
- Жареные молотые семена конопли.
- Геркулес.
- Рубленые черви.
- Мотыль.
- Рубленое филе сельди и т. д.
Перед добавлением в прикормку мотыля необходимо замочить в воде, иначе после заброса прикормки он начнет всплывать.
Также не нужно делать прикормочную смесь слишком питательной, или же, если смесь питательная, то не нужно забрасывать ее слишком часто, чтобы не перекормить рыбу.
Как прикармливать
Несколько советов о том, как нужно прикармливать осетра:
Во время рыбалки прикормка должна образовать на дне водоема ароматное пятно
Важно, чтобы она не создавала муть, так как это привлечет много мелкой рыбы. Поэтому необходимо забрасывать большое количество прикормки, но делать это с большими перерывами во времени.
Прикармливать нужно точечно
Желательно, чтобы вы доставляли прикормку в точку радиусом не более 1 метра.
Для того чтобы совершать забросы как можно точнее необходимо слепить из прикормки шары одинакового размера.
Чтобы доставить смесь в точку, находящуюся далеко от берега, придется воспользоваться рогаткой.
Осётр, описание и особенности поведения
Осётр – это ярко выраженный представитель рода осетровых рыб, в принципе и давший название целому семейству ценных и редких пород данной ветви ихтиофауны. Рыба имеет продолговатое и длинное тело с отчётливо выраженной заострённой головой. Рот осётра находится в нижней части рыла. Ближе к заострению головы можно видеть четыре хорошо заметных усика. На спине выделяется тянущийся от головы до начала хвостового плавника гребень. Плавники же что боковые, что и спинной имеют угловатые формы и мощный склад своего строения с массивными передними лучами. Рыба в большинстве окрашена в тёмно-серый цвет, лишь сам живот имеет белёсый оттенок.
Осетры относятся к донным видам рыб, приспособленным к сбору питания со дна водоёма. Это достаточно хорошо заметно по строению ротового аппарата осетровых пород, предназначенному для подбора пищи с разрытых острым рылом мягких донных грунтов водоёма. Все осетровые рыбы относятся к тугорослым видам ихтиофауны, при этом имея довольно высокую продолжительность жизни. В частности, осетра в природе могут доживать до полувековой отметки, достигая при этом массы порядка восьмидесяти килограмм.
В зависимости от периодов нерестовой миграции, осетров разделяют на две формы: яровых, нерестящихся по весне, и озимых, мечущих икру по осени рыб. Летом, в весенний и осенний периоды рыба ведёт активный образ жизни, зимой же заметно замедляет свой жизненный цикл, скатываясь на зимовальные ямы. Несмотря на высокую плодовитость, в настоящее время осётр находится под угрозой исчезновения в результате беспощадного и неосмотрительного по объёмам лова на протяжении всего XX века.
Это интересно: Рыба судак (морская и речная) — где водится, описание, образ жизни, техника ловли
Чем питается
На рацион осетровых влияет среда обитания, вид и возраст рыбы.
Рацион взрослых осетров на 85% составляет белковая пища. Они питаются мелкой рыбой (бычками, форелью, сардинами), моллюсками, водными червями, водорослями (если белковой пищи недостаточно), даже небольшими водоплавающими птицами.
Перед нерестом эта промысловая рыба накапливает питательные вещества, поэтому поглощает большое количество еды. Чем питается осетр в этот период? Он кормится всем, что может найти в водоеме:
- ракообразными;
- мидиями;
- пиявками;
- ветвистоусыми;
- водорослями.
Когда осетр мечет икру, он практически перестает есть. После нереста питается растениями. А примерно через месяц аппетит восстанавливается, и рыба возвращается к белковой пище.
Охранный статус
В случае с осетровыми, практически ни один вид рыб не получится половить в естественных условиях, не нарушая при этом закон. Зарегулирование рек, в которых обычно происходил нерест этих ценных рыб, загрязнение вод бытовыми отходами, а также разнообразной сельскохозяйственной химией (так или иначе, в большем или меньшем количестве, однако удобрения, гербициды, инсектициды все же попадают в воду расположенных рядом с полями рек), а также бесконтрольный вылов, в первую очередь браконьерскими снастями, привели к резкому падению численности осетровых. Количество этих рыб с трудом поддерживается за счет работы рыбзаводов, которые регулярно выпускают молодь в естественную среду обитания.
В бассейнах Черного и Азовского морей вылов осетровых под запретом, обсуждается также продление запрета на вылов осетровых Каспийского бассейна до 2027 года. На территории Российской федерации, Украины, а также других соседних государств, в водоемах которых встречаются осетровые, вылов таких рыб грозит немалым штрафом, все встречающиеся осетровые внесены в местные Красные книги и находятся также под охраной CITES – международной конвенции, которая регулирует деятельность, связанную с видами, которым грозит исчезновение.
Таким образом, единственный способ половить осетра – найти ближайший платный водоем, зарыбленный осетровыми. Разумеется, стоимость билета будет немаленькой, как и оплата каждого выловленного килограмма, однако это единственный вариант подобной рыбалки, не нарушающий действующего законодательства. В случае ловли на подобных платниках можно выделить еще один недостаток – в подобных условиях рыба крайне редко достигает действительно внушительных габаритов, основная часть улова будет около 2 килограммов весом, редко больше.
